3 美团外卖柜有谁用过,好用吗?

外卖不是送到家吗,现在怎么搞这个了?

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第一公民 提出于 2022-05-13 13:23:49
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奔驰

其实,外卖柜并非什么新事物,早在2017年就有相关企业获得了融资。美团也曾在2017年接入丰巢自提柜,将其作为外卖“最后一百米”的补充。只不过,在当时外卖柜的发展并没有形成什么气候,渐渐没了声音。

没形成气候的原因,主要有这么几点:

第一,相比于快递柜,外卖柜的使用场景比较单一,而且使用频次比较低,盈利困难;

第二,对于很多消费者来说,他们担心外卖柜有食安问题,比如有油污和飞虫等;

第三,很多消费者对外卖柜比较抵触和不屑,在他们看来:我都能下楼去拿外卖了,干吗还要点外卖呢?

这种种原因都很有道理,而且看上去无可反驳。

不过,由于2020年初疫情的突发,很多地方都开始倡导“无接触配送”,让外卖柜重新回到了主流视线内。而且一直到今天疫情仍多有反复,也让很多人开始重新思考外卖柜的前景。

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客观地说,外卖柜是有其价值的,它的确能够解决当前外卖领域的一些痛点,比如:

一、外卖骑手送餐已经到了,而消费者没空立刻去取,也就是双方的节奏不匹配。这个时候,要么是骑手不停打电话催促消费者取餐,要么是消费者让骑手等一等,耽误骑手送下一单,反正总有一方会“不爽”。而外卖柜在这种情况下,正好就可以让双方都爽。

二、在一些写字楼或商场,由于物业管理比较严格,外卖骑手不让进楼。这时即使消费者能立刻响应骑手的电话召唤,那也不是马上就能去到骑手面前的。尤其是在高峰期,他可能要等好一阵子的电梯,连带着骑手也要陪他一起荒废掉这段时间。当然,如果物业允许骑手上楼,那么花时间等电梯的就变成了骑手。这时如果有了外卖柜,毫无疑问,外卖小哥的接单和送餐效率将提升许多。

三、在一些写字楼或商场的送餐高峰期,骑手为了提高送餐效率,常常会将外卖放到一个指定的地方;而这个地方当然不止这一单外卖,而是骑手和消费者们约定俗成的一个地方。这就造成了一个后果:消费者要从一堆外卖中找到自己的那一份。显然,这很耗时,也很容易拿错,而且甚至有人浑水摸鱼,偷别人的外卖。如果有了外卖柜,可以预见,这种现象即便不能完全避免,那也将会大大减少。

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